söndag 27 november 2016

Första advent 2016

Idag är vi då framme vid första advent och årets julmånad är äntligen ett faktum. Här uppe på Prästbacken har det pyntats under veckan och dagen så nu är vi i stort sett färdiga förutom några små tomtar och givetvis julgranen men de får snällt vänta i någon vecka till innan de får komma in.
Idag har det traditionsenligt varit Skyltsöndag i vårt lilla samhälle med bland annat vintermarknad, tomte, glögg, dans runt granen och en massa andra aktiviteter med företagen och föreningarna på orten. Mitt "jobb" anordnade en sparkstafett där jag, min chef och en kollega utmanade andra lag i blandade åldrar, trots att det var så kallt blev det några tappra lag som ställde upp, vilket var superkul och jag hoppas att det kommer fler sparkrace i framtiden.
Nu blir det lite soffhäng under filten för mig så att jag återfår värmen i min frusna kropp. På återhörande en annan dag!
Första ljuset är tänt i årets adventsljusstake med blåbärsris, hade tänkt ha hyacinter men glömde köpa dem då jag handlade men jag tycker det blev bra ändå.

söndag 20 november 2016

Den första lilla granen.

Jippi!! Idag är det äntligen dags att påbörja julpyntningen här uppe på Prästbacken och som jag har längtat. Det är ju så fantastiskt mysigt med alla ljusstakar och stjärnor däremot är jag ingen större fan av tomtar men någon liten en kommer säkert att få komma upp ur jullådan ändå. För det som gör julen till en riktig JUL för mig är ju trots allt traditioner så då måste ju givetvis någon av de tomtar och änglar som hängt med genom åren också få fortsätta tillbringa december månad framme och inte i jullådan.
Igår var jag och killarna på stan och shoppade, dock mest till sonen som verkligen hade ett stort behov av nya kläder, men jag hann även in på blomsteraffären och köpte mig en liten rumsgran. Det är ju så himla fint med små granar inomhus till jul, jag brukar ju alltid plocka in egna granar från skogen men i år hann jag inte före snön kom så i år fick det bli en köpesvariant i stället och det blev jättefint!! Hoppas bara att jag kan ta hand om den så att den lever länge.
Nu är det hög tid att ta tag i en del måsten men eftermiddagen kommer att vigas åt julpyntning i massor.
Jag önskar er alla en riktigt bra och mysig söndag!

lördag 12 november 2016

Lite jul i alla fall.

Var enda dag ser jag på olika sociala medier och bloggar att allt fler plockar fram adventsljusstakar, adventsstjärnor, hänger upp julgardiner och till och med plockar fram tomtar. Själv är jag jättesugen att påbörja julpyntningen när vi har fått så mycket snö redan i början av november att det är riktig vinter här uppe hos oss. Men då jag känner mig själv rätt bra och vet att jag brukar vara så sjukt less det mesta i julväg redan i mellandagarna så måste jag faktiskt vänta någon vecka till med pyntandet hur tråkigt det än känns just nu annars står jag förmodligen inte ut fram till jul ens. Detta trots att jag bantat bort det mesta i tomteväg nu när ungarna är stora och inte bryr sig om det längre. Kunde dock inte motstå att köpa mig både amaryllisar och hyacinter när jag i veckan hade förmånen att "kursa" i Umeå och där kunde besöka herr Kamprads trevliga varuhus, ett måste om man har vägarna förbi, så lite jul har jag också redan nu.
Ha en fortsatt trevlig helg mina vänner ute i den riktiga världen så hörs vi en annan dag!!

söndag 6 november 2016

Geléhallonpannacotta

Nu mina vänner ska ni få ett recept på pannacotta som är svårslaget i både enkelhet och smak, en riktig höjdare alltså.
Allt som behövs till denna goda dessert är 5 dl vispgrädde och ca 50 st geléhallon, antalet geléhallon är beroende på hur stora portioner man gör, för mig blev det sju portioner av denna mängd.

Gör så här:

Koka upp 5 dl grädde och ta bort pannan från plattan. 
Lägg ner 42 geléhallon i den varma grädden och rör om tills de lösts upp vilket tar ca 1,5 minut. 
Häll sedan upp pannacottan i glas eller små formar och ställ dem i kylen i tills de stelnat helt (2-3 timmar skulle jag tro)
Innan servering dekorera med ett geléhallon på varje.
Voila desserten är klar att avnjutas och enklare än så här är det svårt att komma undan.

fredag 4 november 2016

Snö, snow, det vita guldet.....

Snö, snow, det vita guldet, kärt barn har många namn :)
I år kom första snön inte speciellt tidigt men då vi har som en byggarbetsplats på gården känns det onekligen alldeles för tidigt. I dagarna två har det fullkomligt vräkt ner snö och med bara ett par få minusgrader kan jag lova att nederbörden är riktigt blöt och tung, fy bubblan för att skotta säger jag bara. Dock måste jag erkänna att då jag tittade ut från sovrumsfönstret i morse såg det ut som ett riktigt julkort vilket var både vackert och mysigt men på andra sidan huset såg det inte riktigt lika trevligt ut eller vad tror ni om detta??!!
Vår monstertall eller egentligen grannens träd håller bevisligen inte för den tunga snön trots sin magnifika storlek.
 
Bilen klarade sig relativt bra och det är vi ytterst tacksamma för det.
Ha en riktigt trevlig helg alla ni fina ute i den riktiga världen.