Här kommer orginalreceptet men jag brukar använda philadelphiaost istället för marcarpone då det sällan finns på vår butik samt den färg på paprikan som jag har hemma. Brukar även ha i mer mangochutney och sambal oelek än receptet säger då jag tycker om lite hetare mat.
Ingredienser som räcker till 6-8 personer
2 fläskfiléer à ca 600 g
SaltPeppar
1 brk mascarponeost 250 g
2 grönsaksbuljongtärningar
2 dl crème fraiche
3 dl grädde
1 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
1 stor röd paprika