onsdag 31 januari 2018

Helt slut!!!

Sitter i soffan och känner mig helt urlakad. Har haft en fullspäckad dag på jobbet och sedan har vi hunnit en sväng till sopåtervinningen innan middagen med en hel släp full med skräp från min och dotterns utrensning här om dagen. Det är himla skönt att rensa upp och göra sig av med prylar och skrot som man samlat på sig och som man aldrig mer kommer att använda. Mer finns det absolut men detta var en jättebra start och vi fick lite luftigare i skåp och  garderober. Nu har jag egentligen en massa prylar som ska fotas och läggas ut till försäljning men jag orkar verkligen inte ta tag i det i kväll utan det blir att njuta av tända ljus och tv-tittande innan det är dags att dejta John Blund.
Ha en fortsatt bra dag och på återhörande en annan dag!
 

söndag 21 januari 2018

Vintervitt överallt.

Här uppe på Prästbacken har vi haft en lugn och mysig helg med mycket soffhäng, tända ljus och få utförda sysslor. Planerna var många men kropp och knopp ville annorlunda så de får helt enkelt ligga på is till vidare, den som spar den har lixom. 
I afton ska vi bjuda svärföräldrarna på mat i stället för fika så de får uppvakta sonen som fyllde år för ett par veckor sedan. Ska bli riktigt trevligt för jag älskar att ha middagsfrämmande och det är ju så himla kul att prova nya recept. De får därmed agera både gäster och försökskaniner. Jag återkommer senare med utlåtande om hur det gick och eventuellt ett recept.
Nu blir det lite snabbstädning innan matlagningen drar igång men jag måste bara få visa några fina bilder från vår gård där allt är täckt av den vita snön som kommit under veckan. Till och med solen orkade sig över horisonten en liten stund och det är så vackert när allt är vintervitt men nu vill jag inte ha mer snö, det räcker!! 
Ha en fortsatt bra helg så hörs vi en annan dag!
 

lördag 13 januari 2018

Balsam för själen.

Sitter med en kaffekopp och njuter av en lugn och mysig lördagsmorgon med diverse skidtävlingar på tvn och en kalender som nästan gapar tom för dagen. Detta är verkligen som balsam för själen efter en fullspäckad arbetsvecka.
Idag ska vi skotta fram grillen och ta hand om lite småpyssel som måste göras men annars är det vila och rekreation som står på agendan.
 
Ha en bra dag alla ni fina så hörs vi en annan dag!

Hejsan igen!!
Var bara tvungen att titta in här på bloggen en liten sväng så här på kvällskvisten och dela med mig av vår fantastiska middag.
Årets fösta grillning är avklarad!!
Till förrätt, smördegsknyten med VB-ost och kantareller.
Varmrätt, grillad kycklingfilé med ugnsstekta rotsaker och ratatouille, mums!
Sist men inte minst och absolut inte direkt efter middagen, till dessert, en SEMLA, sååå gott!!
Ha en fortsatt fin lördag!

lördag 6 januari 2018

Trettondagen 2018

Idag har varit en mycket lugnare dag än igår uppe på Prästbacken. Vi har hängt i soffan och sett en massa skidåkning på tv men också hunnit ut på en minst sagt kylig promenad då det blåste mycket mer än vi trodde då vi begav oss ut. 
Har precis intagit en utsökt middag bestående av en hemmagjord hamburgertallrik, så mycket godare än de man köper, vilket jag med handen på hjärtat tycker om den mesta maten.
Nu ska jag bädda rent till sonen med de nya sängkläderna innan det blir dags för nedsläpp i hockeyn mellan Skellefteå AIK och Linköping, håller tummar och tår att det blir vinst i kväll för världens bästa AIK.

På återhörande en annan dag alla ni fina!

fredag 5 januari 2018

Träbröllop!

Idag firar jag och maken femårig bröllopsdag dvs träbröllop. Det har vi verkligen gjort med besked eller så inte, för idag har vi städat och plockat bort julen i stort sett hela dagen. Vårt firande har bestått, den stora dagen till ära, av en underbart god middag tillsammans med våra barn och det är allt firande vi behöver.
Till förrätt blev det vitlöksgratinerad hummer.

Och till varmrätt blev det oxfilé med hasselbackspotatis, mums!!
Om vi lite senare vaknar från vår matkoma blir det efterrätt men jag gissar att vi får äta den i morgon istället :)
Nu njuter vi för fullt av att ha ett hus utan tomtar och annat julpynt. Tänk att det är så mysigt att plocka fram allt julpynt i advent och att det blir så otroligt fint och bortstädat när man tar bort det.
Ha en bra helg alla ni fina ute i den riktiga världen önskar vi alla på Prästbacken!!!