Huslig som rackar´n!

Så där ja då har man äntligen landat i soffan framför matchen mellan SAIK och Linköping. Har jobbat till kl 17.00 och sen kompletteringshandlat, lagat och ätit middag och påbörjat morgondagens efterrätt och förrätt. I nästa periodpaus fortsätter arbetat med förrätten som skall fyllas och sedan stå över natten. Sent i kväll kommer efterrätten att färdigställas men den första delen måste frysa först. 
Det är verkligen roligt att laga mat då man får göra något nytt och lite mer avancerat än den vanliga vardagsmaten. Dessutom känner man sig huslig som rackar´n då man fixar och trixar med nya recept i köket, eller hur?  :) Vad det blir för nyårsmeny är fortfarande hemligt men om rätterna är lika goda som de ser ut kommer det recept senare, jag lovar.
Hur ligger ni själva till med nyårsförberedelserna?

Mitt senaste loppisfynd, en gammal köttkvarn för 20 kr som passar perfekt som ljusstake i vårt kök.